Participar en HIP 2026 ha sido una experiencia muy especial para nuestro proyecto. Este evento, celebrado en Madrid, reúne cada año a miles de profesionales de la hostelería, la restauración y la innovación gastronómica, convirtiéndose en uno de los principales puntos de encuentro del sector horeca.
Nuestra presencia en HIP nos ha permitido seguir visibilizando nuestro trabajo en torno a la recogida de aceite usado en Madrid, un servicio cada vez más importante para restaurantes, cocinas profesionales y eventos que buscan gestionar sus residuos de forma responsable.
Un proyecto con impacto social y medioambiental
Más allá de la gestión del residuo, nuestro proyecto nace con un objetivo claro: generar un impacto positivo en la sociedad. La recogida de aceite de cocina usado en Madrid no solo contribuye a evitar la contaminación del agua y a fomentar la economía circular, sino que también forma parte de un modelo de trabajo con vocación social.
Creemos que es posible combinar sostenibilidad, compromiso social y servicio al sector de la hostelería. Por eso, participar en espacios como HIP nos permite compartir este enfoque con empresas y profesionales que también apuestan por una hostelería más responsable.
Una colaboración que lo ha hecho posible
Queremos agradecer especialmente a Rebeca Rivero, de Áreas, por su implicación y apoyo constante durante todo el proyecto. También a Jorge Monero y Manel Bueno por hacer posible esta colaboración.
Nuestro agradecimiento se extiende igualmente a los equipos de Áreas y Nebext, organizadores del evento, que nos han acompañado en todo momento con profesionalidad y cercanía.
Además, el feedback recibido por parte de los expositores ha sido muy positivo, algo que para nosotros tiene un gran valor y refuerza nuestro compromiso con ofrecer un servicio eficaz de recogida de aceite usado para hostelería en Madrid.
Seguimos trabajando por una hostelería más sostenible
Nuestra participación en HIP 2026 nos deja una experiencia muy enriquecedora y la motivación para seguir impulsando soluciones sostenibles para el sector gastronómico.
Seguimos trabajando para mejorar la recogida de aceite usado en Madrid, ampliar el impacto social de nuestro proyecto y contribuir a un modelo de hostelería más responsable.
Y, por supuesto, con la ilusión de poder seguir colaborando en futuras ediciones como HIP 2027.